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lunes, 20 de abril de 2015

Tómate un KitKat



Siempre es bueno tomarse un kitkat, desconectar un rato de la
vorágine diaria y dedicarnos un momento de calma.

Es curioso cómo la publicidad acaba acuñando eslóganes que
convertimos en frases cotidianas: tomarse un kitkat, aparte de
saborear un dulce tentempié, se ha transformado en sinónimo
de un momento tranquilo que nos regalamos.



Y eso fue lo que hicimos el domingo: tomarnos un gran KitKat
familiar en el sentido figurado y literal de la expresión.


Rita, mi mejor amiga, madrina de Javier y una artistaza de repostería
creativa en Pastel Decó, nos sorprendió con una deliciosa tarta con
forma de gran KitKat para el dieciocho cumpleaños de su ahijado .



¿Y, por qué personalizó la tarta con forma de este rico tentempié?

Pues porque a Javier de pequeño le entusiasmaban los kitkats y
Rita quiso recordárselo, además de hacerle saber que en un curso
tan estresante como segundo de Bachillerato, a puertas de la PAU,
conviene tomarse algún ratito para desconectar y retomar
fuerzas con que rendir luego al máximo.


(Alucinamos con el detallado trabajo de Rita sobre el fondant)



Y después del consabido "soplar las velas"... 


...dimos cuenta del riquísimo interior de nuestro kitkat gigante.

¡Para chuparse los dedos!





martes, 28 de enero de 2014

Galletas de corazón




En estos días previos a San Valentín el símbolo del amor, el corazón,
parece invadirlo todo y no iba a ser menos en repostería:
los clásicos cookies también se vuelven amorosos.






Son fáciles de hacer y divertidos de decorar.

Os dejo la receta por si os animáis.










Pero si no sabéis, no podéis o no queréis hacerlas,
en Pastel Decó las hacen por vosotros.

Allí encontramos todos los ingredientes y utensilios para
hacer maravillosas obras de repostería creativa y, además,
tienen talleres donde enseñan técnicas y dulce decoración.

Unas cookies de corazón serían un lindo detalle para San Valentín pero,
¿os imagínais compartir con vuestra pareja un curso de galletitas?

¡LO MÁS!







lunes, 30 de septiembre de 2013

Repostería creativa para niños






De los talleres de repostería creativa organizados por Pastel Decó,
los más divertidos y satisfactorios son los realizados con pequeños.




La tienda, con su decoración alegre, da la bienvenida a un espacio
donde todo está pensado para ser dulce.




Han sido ya muchos los cursos celebrados para niños o compartidos por
niños y adultos: padres, tíos, abuelos,... pasan con sus pequeños
una tarde aprendiendo a hacer y decorar galletas o tartas.

Un fantástico plan para realizar con nuestra tribu, de lo más acorde
con la filosofía Mammaproof.




Las fotografías corresponden al cumple de María que invitaba a sus
cuatro mejores amigas del colegio a un curso de galletas y eligió
como tema la música.

Sí, porque en Pastel Decó los pequeños pueden elegir el tema de los
dulces que prepararán: personajes de dibujos animados, hobbies,
deportes preferidos...




Para los cursos con niños, Rita, la dueña de este espacio, cuenta
con la ayuda de María, profesora de infantil y que, a petición, puede
impartir el curso en inglés (arriba la vemos preparando y explicando
la masa de galletas).




Aquí vemos a ambas enseñando cómo dar forma al fondant.




Aplicadas, las pequeñas estuvieron muy centradas en realizar lo
mejor posible sus piezas y dieron rienda suelta a su imaginación a
la hora de decorarlas.





El tema elegido por la cumpleañera fue la música y las cookies
tomaron forma de guitarra eléctrica y micrófono.




Y, por supuesto, corazones que nunca fallan.










Las chicas aprendieron a hacer galletitas y lo más importante:
se divirtieron de lo lindo.

Se llevaron ilusionadas sus piezas a casa y aseguraron que no
las comerían porque "son tan bonitas..."

Claro que era fácil decirlo: a media tarde Rita había preparado una
merendola a base de emparedados y dulces.




¡Compartiendo una tarde de dulce diversión!







viernes, 17 de mayo de 2013

BBC en Pastel Decó: Bodas





La primavera es la estación preferida para elegir fecha de boda 
y son cada vez más los detalles que se cuidan y personalizan
para un momento tan especial.

Contar con un Sweet Corner o Candy bar, un rincón lleno de 
detalles dulces y amorosos se ha vuelto práctica común.

Cookies con forma de vestido de novia, chaqués, corazones...







Románticos cupcakes para las invitadas...






Y también para ellos...





Joyas modeladas en fondant...





Detalles únicos...




Y, por supuesto, pasteles y tartas que son auténticas obras de arte.





En Pastel Decó se encargan de organizar vuestro Sweet Corner.


¿Os imagináis uno presidido por su tarta insignia,
el modelo María Antonieta?


Espectacular, ¿verdad?